Nyttigt mellanmål

Mellanmål är alltid kluriga. Jag brukar vara bra på att äta dem men jag är kass på att variera. Jag fick ett tips på instagram som jag testade idag. Det blev mycket gott!

Såhär gör ni:
Mosa en 1/2 banan (eller 1)
Vispa två äggvitor ihop med bananen fluffigt.
Stek smeten som en pannkaka.
Servera med bär och kesella.
Jag tog björnbär och tyvärr var kesellan slut.

Smaken påminner om pannkaka med bär.